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Qualité et traçabilité de la perle de Tahiti
Mai
Le Ministère en charge des Ressources Marines et de la Perliculture
par le biais du service des ressources marines garantissent la qualité et la traçabilité des Perles de Tahiti .
Qualité et traçabilité de la perle de Tahiti sont les buts de ce document. Le certificat de qualité d’exportation.
Une garantie maximale de la qualité.
A la suite d’une scrupuleuse et méticuleuse analyse, le Service de la Perliculture délivre ce précieux césame.
Les expertises visuelles et la radiographie de chaque perle aboutiront à une sélection des perles ayant des critères de qualités irréprochables. Les perles écartées et les rebuts seront détruits sous le contrôle d’huissiers
La traçabilité des Perles est certifiée par différentes cartes professionnel.
Ce document certifie l’origine des perles produites en indiquant le nom de l’exploitant, de là, il est facile de retrouver le numéro de concession maritime et l’implantation géographique de la concession maritime. La qualité et la traçabilité de la perle de Tahiti prime avant toute choses !
Il n’est pas inutile de rappeler que l’attribution d’une concession maritime est obligatoire pour pouvoir produire des perles de culture.
Elle est également nécessaire pour poser des collecteurs et élever des huître perlières. Chaque professionnel s’engage à produire dans le respect de la législation en vigueur en Polynésie française.
La contrebande des Perles de de Tahiti est un véritable fléau en polynésie et peux prendre différents visages.
Les vols de perles, un problème interne récurrent pour la filière perlicole.
Malgré toutes les précautions que peut prendre un perliculteur, il se trouve démuni devant ce problème. Une malveillance parce qui vient, généralement de l’intérieur et de son propre personnel. En effet, afin de brouiller les pistes, les nacres sont mélangées sur des kilomètres de filières. Les nacres greffées, proches de la récolte ne dérogent pas à la règle. De la surface, il est alors, très difficile , voir impossible de déterminer la localisation des lots sensibles. Seul un employé malveillant a accès aux informations sensibles et peut aisément repérer ses nacres et mettre mains basses sur les perles qu’elles contiennent.
Marchés parallèles
Toutes ces perles peuvent se retrouver sur le marché intérieur . Aucun contrôle n’est nécéssaire pour le marché local, il faut le savoir. Il faut redoubler de prudence, lorsque l’on achète une perle à la « sauvette » .
Pour l’exportation, c’est différent . Chaque perle exportée par un professionnel est controlée et radiographiée, ce qui offre une garantie de qualité du produit.
La période d’élevage moyenne d’une perle au sein d’une ferme perlière est de 18 mois. L’épaisseur du revêtement nacrier en dépend.
Si l’épaisseur est trop faible, la perle, de très mauvaise qualité, est considérée comme un rebut. Les risques d’usures prématurées et d’incident au perçage sont très importants. Ces perles de contrebande alimentent les marchés polynésiens mais également métropolitains. Elles transitent par le biais des touristes, voir des polynésiens eux-mêmes.
Vérifiez toujours l’origine des perles que vous achetez !
Le certificat de qualité d’exportation.
Le service des ressources marines est chargé des contrôles de qualité des perles de Tahiti.
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