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Biominéralisation et perliculture
Oct
Biominéralisation et perliculture.
La biominéralisation, késako ?
La biominéralisation est un processus étonnant mais très courant qui se déroule dans le règne animal et végétal.
Il s’agit de la formation de structures minérales dans des organismes vivants.
Ce processus complexe implique la régulation de la concentration d’ions minéraux dans l’eau environnante.
Les organismes biominéralisateurs extraient ces ions de l’eau et les transforment en minéraux solides, créant ainsi des structures minérales.
C’est le cas de notre pinctada, notre huître perlière originaires de nos beaux lagons des Tuamotu.
La biominéralisation se produit lorsque les organismes vivants, tels que les mollusques, les coraux, les éponges et même les êtres humains, contrôlent la formation de minéraux à l’intérieur de leurs tissus.
C’est bien sûr au niveau de notre huître perlière que cela est intéressant pour nous !
Un exemple emblématique de biominéralisation se trouve dans les coquilles de nos pinctada margaritifera utilisées en perliculture.
Le Mabe de Tahiti est un parfait d’exemple de biominéralistion.
Ces bivalves originaires de nos lagons polynésiens produisent de magnifiques coquilles grâce à ce processus et nous offrent les magnifiques couleurs des perles de Tahiti.
L’importance de la biominéralisation au sein du vivant
Elle remplit plusieurs rôles essentiels dans l’organisation du vivant avec des cas très concrets.
Dans le cas des êtres humains, la biominéralisation est essentielle à la formation des os et des dents.
Le calcium et le phosphate sont incorporés pour créer des structures solides. Les os et les dents assurent un soutien structurel à notre corps.
Les coquilles créées par les mollusques leur offrent une protection contre les prédateurs
Certains organismes, comme les coraux, utilisent la biominéralisation pour construire des barrières protectrices, telles que les récifs coralliens.
Le rôle de stockage de minéraux pour une utilisation ultérieure: les organismes utilisent la biominéralisation pour stocker des minéraux essentiels, comme le calcium.
Dans le cadre de la médecine, la compréhension de la biominéralisation est cruciale pour la régénération osseuse et le développement de matériaux biomimétiques pour la chirurgie orthopédique
L’industrie de la perliculture utilise les coquilles et les perles qui sont des exemples de structures biominéralisées appréciées pour leur beauté.
Vous l’aurez compris la biominéralisation est un mécanisme de première importance pour notre belle perle de Tahiti !
La compréhension de ce mécanisme naturel permet au greffeur de sélectionner les plus belles huîtres, les plus colorées. C’est le manteau qui sécrète la nacre pour la croissance de la coquille
Du manteau de ces Pinctada seront prélevés les précieux greffons qui transmettront les couleurs de la nacre sacrifiée aux futures perles. Fascinant, non?
Bien sûr, ceci n’est que théorique et la maitrise de ce processus est loin d’être acquise.
C’est pour cela que notre belle perle de Tahiti garde tout son mystère ….
